矿泉水国家标准

矿泉水国家标准

按中华人民共和国饮用天然矿泉水国家标准GB8537-1995水质标准：

（1）感官要求，感官应符合表1规定。

表1

项 目 要 求

色度，度≤ 15，并不得呈现其他异色

浑浊度，NTU≤ 5

臭和味 具有本矿泉水的特征性口味，不得有异臭、异味

肉眼可见物 允许有极少量的天然矿物盐沉淀，但不得含有其他异物



表2

项 目 指 标

锂，mg/l≥ 0.20

锶，mg/l ≥ 0.2(含量在0.20-0.40 mg/l范围时,水温必须在25℃以上)

锌，mg/l ≥ 0.20

溴化物，mg/l ≥ 1.0

碘化物，mg/l ≥ 0.20

偏硅酸，mg/l ≥ 25.0(含量在25.0-30.0 mg/l范围时,水温必须在25℃以上)

硒，mg/l ≥ 0.010

游离二氧化碳，mg/l≥ 250

溶液性总固体，mg/l≥ 1000



（2）理化要求

①界限指标，必须有一项（或一项以上）指标符合表2（见9页）的规定。

②限量指标，各项限量指标均必须符合表3的规定。

表3

项 目 指 标

锂，mg/l ＜ 5.0

锶，mg/l ＜ 5.0

碘化物，mg/l ＜ 0.50

锌，mg/l ＜ 5.0

铜，mg/l ＜ 1.0

钡，mg/l ＜ 0.70

镉，mg/l ＜ 0.010

铬（Cr6+）， ＜ 0.050

铅，mg/l ＜ 0.010

汞，mg/l ＜ 0.0010

银，mg/l ＜ 0.050

硼（以H3BO3计），mg/l ＜ 30.0

硒，mg/l ＜ 0.050

砷，mg/l ＜ 0.050

氟化物（以F-计），mg/l ＜ 2.00

耗氧量（以O2计），mg/l ＜ 3.0

硝酸盐（以NO3-计），mg/l ＜ 45.0

226镭放射性，Bg/l ＜ 1.10





③污染物指标，各项污染物指标均必须符合表4的规定。

④微生物指标，各项微生物指标必须符合表5规定

表4

项 目 指 标

挥发性酚（以苯酚计），mg/l ＜ 0.002

氰化物（以CN-计），mg/l ＜ 0.010

亚硝酸盐（以NO2-计），mg/l ＜ 0.0050

总β放射性，Bq/l ＜ 1.50



表5

项 目 指 标

水源水 灌装产品

菌落总数，CfU/ml ＜ 5 50

大肠菌群，个/100ml 0